生食は体に老廃物をためない

ダイエットには摂取したエネルギーを代謝させることが重要。

代謝に使われるのが代謝酵素!

しかし、加齢と共に減っていきます。。。

 

その働きを補ってくれるのが”食物酵素”です。

食物酵素は生肉、生魚、生野菜に多く含まれています。

酵素は40℃以上の熱を加えると失われてしまうので、生食が良いです。

 

生肉を食べる場合、ニンニクやショウガなどの体を温める薬味と一緒に

摂ると消化も助けてくれますし、体も冷えずに良いでしょう。

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