おからパワー!

みなさん、おから食べてますか?

 

おからとは?

豆腐を作るときに豆乳をしぼった残りカスです。

【含有栄養素】

★食物繊維・・・ゴボウの約2倍、腸内環境の改善で便秘や大腸がん予防に

★カルシウム・・・骨を作るのに必要

★タンパク質・・・筋肉になる

★カリウム・・・いらない水分を排出し血圧を下げる

 

非常に優れた食材ですね!(^ω^)

しかもスーパーで見かけるおからは大体100円以下で安いです。

今は野菜の価格が高いのでちょっとおからを料理してみてはいかがでしょうか!

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